PHILOSOPHIE
Passionnée par l’Histoire des spiritueux et leurs secrets, la Maison Ferrand, réputée pour ses cognacs d’exception, s’est également spécialisée dans d’autres eaux-de-vie fines avec l’excellent Gin Citadelle et les emblématiques Rhums Plantation. Elle est aujourd’hui présente dans plus de 89 pays et dans les établissements les plus prestigieux.
Animé par la passion des grandes eaux-de-vie, Alexandre Gabriel, propriétaire de la Maison Ferrand voit dans son travail une mission, celle de créer des spiritueux d’exception : ‘‘Producteur engagé, nous avons pour vocation la recherche des bonnes choses. C’est avec conviction que nous travaillons tels des passionnés, nos produits Plantation, Citadelle ou Ferrand Cognac. Produire un bon spiritueux demande beaucoup de temps et de travail, mais le résultat en vaut la peine. Savoir attendre, ne pas « brusquer » les différentes étapes de l’élaboration et s’inspirer du travail des générations passées tout en sachant innover, font partie de nos valeurs. Quand je pense à mon grand père, petit vigneron en Bourgogne pour qui la vraie richesse venait de la Terre, je pense qu’il serait fier de ce que nous avons accompli à la Maison Ferrand »
Alexandre Gabriel – Master Blender- Owner