Qui
sommes nous

Un récit fait à parts égales de passion, d’héritage et d’innovation, qui commence au cœur de Cognac et s’étend aux traditions des plus grands spiritueux du monde.

Tout a commencé en 1989, quand Alexandre Gabriel a entrepris de raviver Ferrand Cognac. L’héritage riche de la marque l’a inspiré à explorer les techniques oubliées de fabrication de ce spiritueux français vénérable. Depuis, nous créons des cognacs premium, cultivant nos propres vignes en Grande Champagne (premier cru de Cognac), vieillissant nos eaux-de-vie dans nos chais et les assemblant avec expertise. Le cœur de Ferrand Cognac bat au Château de Bonbonnet, à Ars, en France. Nous conservons aussi le manoir familial Ferrand, bâti au XIXᵉ siècle, entouré de vignes et rempli des archives de générations de maîtres de cognac. Outre nos cognacs réputés, nous produisons également le Ferrand Dry Curaçao, chouchou des bartenders, inspiré d’une recette traditionnelle de l’âge d’or du cocktail.

En 1996, notre vision s’élargit avec la création de Citadelle Gin, née de la volonté de créer le meilleur gin au monde. Avec son procédé innovant d’infusion progressive capturant l’essence de 19 botaniques, Citadelle a été pionnier du mouvement moderne du gin craft et a révolutionné un spiritueux historique qui avait perdu son éclat… ce qui est particulièrement inattendu de la part d’un gin français! Produits au Château de Bonbonnet, dans une distillerie construite par nos propres tailleurs de pierre et conçue par Alexandre Gabriel, les gins Citadelle naissent d’une collection unique d’alambics charentais en cuivre restaurés et d’alambics modernes, permettant la création de nouvelles expressions chaque année.

La curiosité d’Alexandre Gabriel pour les spiritueux ancrés dans leur terroir l’a conduit directement vers le rhum, né à la Barbade et produit partout où pousse la canne à sucre. En 1999, il fonde Plantation Rum pour célébrer cette diversité et raviver la pratique ancestrale du double vieillissement (climats tropicaux et continentaux). En 2024, la maison adopte le nom de Planteray Rum, symbole des liens d’amitié et des collaborations internationales qui font vivre une communauté mondiale de distillateurs et de passionnés.

Cette aventure prend une nouvelle dimension lorsque Maison Ferrand acquiert la légendaire distillerie de rhum, Stade’s West Indies, fondée en 1893 à la Barbade par l’ingénieux George Stade, et redonne vie à la marque historique Stade’s Rum. Avec ce joyau, Maison Ferrand devient également co-propriétaire de National Rums of Jamaica, qui réunit les distilleries mythiques Long Pond et Clarendon, perpétuant aux côtés des maîtres distillateurs d’aujourd’hui la grande tradition du rhum jamaïcain.

Au sein de la communauté Ferrand, une passion commune nous unit : l’artisanat, le respect des traditions et un esprit créatif audacieux.
Nos distilleries, Citadelle en France et Stade’s à la Barbade, accueillent les visiteurs pour leur faire découvrir des alambics uniques au monde et leur offrir une immersion dans l’univers de nos spiritueux d’exception, aujourd’hui appréciés dans plus de 120 pays.

En 2021, nous avons embarqué dans une nouvelle aventure : Private Barrel, une expérience unique qui permet aux passionnés de créer leur propre spiritueux. Celle-ci se vit à bord du premier chai flottant au monde, la péniche Barge 166 amarrée sur la Seine, où reposent plus de 1 500 petits fûts de rhums Planteray, de cognacs Ferrand et de gins Citadelle.

Tout au long de cette aventure, nos spiritueux ont été distingués par plus de 1 000 récompenses à travers le monde. Nous sommes profondément honorés de voir notre savoir-faire et notre engagement salués, année après année.