Written by Ian Buxton
Nous sommes au milieu d’une nouvelle Craze Gin. Pas un jour ne passe sans une marque établie offrant un regard neuf sur leurs styles établis ou, plus probablement, une nouvelle distillerie boutique ouvre ses portes – où le gin est de rigueur. De Adnams à Zuidam; Beefeater à Bombay et Londres à Plymouth (et au-delà), ce nouveau livre d’un boissons écrivain best-seller est le guide qui fait autorité dans le monde de gin, et le premier livre pour explorer l’explosion des marques de gin innovantes et les distillateurs artisanaux qui sont réinvente ce plus anglaise des drinks.With barres de gin grave jersey plus de 300 marques et en ajoutant encore plus, comment choisissez-vous? Edinburgh Gin est un style, ou tout simplement un nom de marque? Peuvent une rose-fleur et perfusion de concombre bien être appelés gin? Gin peut être vieilli en bois ou ne qui vient faire une étrange jeune dégustation de whisky? Et ce tonique pour choisir, et pourquoi? Dans son style inimitable, boissons best-seller de l’écrivain Ian Buxton mènera les lecteurs à travers le grand piège de gin avec son dernier guide no-nonsense à 101 genièvres.
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